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福山の美味しい店 ヌーベルチャイナ(福山駅)

連休が終わって中国地方に帰って来ました。
お休み中は十分休養を取ったのですが、明日から5連戦と言う事で栄養補給に寄ったのがお気に入りの中華料理屋、ヌーベルチャイナです。
結構、モノの本でも紹介されている有名店。
暑い夏を乗り切る為のメニューには「広島牛と豆腐のとろとろ煮」と「ガーリックチャーハン」をチョイス。
とろとろ煮はネギやら赤くて細い何かが入っていてほんのり甘くてテイスティ。ガーリックチャーハンも美味しく炒められてなんだか元気が出てくる味。暑い夏に熱いスープもまた乙なもの。てな感じで1500円ぐらいで堪能させてもらいました。今度は家族でまた来ようかしら。

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